Édesapa, édes példa – Szamosék receptje nem csak a marcipánról
Decemberben jobban fogynak a cukrásztermékek, mint máskor, még ha idén nem is ülhetünk be cukrászdába, s a vásárlási lehetőségek is korlátozottak. Azt azért nem árt tudni, amikor egy-egy tradicionális hazai cukrászmanufaktúra termékét majszoljuk majd a karácsonyfa alatt vagy az óévbúcsúztató estén, hogy nem egy közülük úgy lett sikeres, hogy apáról fiúra szállt. Jó példa erre Szamos László szentendrei cukrászmester és édesapja története, amelyből az is kiderül: mely erényekkel jó, ha rendelkezik egy férfi, aki a következő generáció példaképévé szeretne válni.
A megbecsültség érzése és az egymás mellett való kiállás mindennél fontosabb
A megbecsültség érzése azt jelenti, hogy a társam elismeri az erősségeimből fakadó erényeket, és elnéző a gyengeségeimmel. Utamat észrevétlenül segíti, pozitív megerősítései, elismerő szavai ösztönöznek, új erőt adnak. Törekvései a […]
A hátrányokat nem kell öröknek tekinteni, azokat meg lehet és meg kell haladni – interjú Csinta Samuval
Csinta Samu Feleki László-díjas erdélyi újságíróval, íróval, szerkesztővel, a Krónika és az Erdélyi Napló volt főszerkesztőjével beszélgettünk Körkérdés című rovatunkban, melyben ugyanazokat a kérdéseket tesszük fel interjúalanyainknak, hogy lássuk és össze is tudjuk hasonlítani, miről mit gondolnak.
Amiért egy férfit tisztelni lehet
Ahhoz, hogy bárkit tiszteljünk, jogos elvárás, hogy ő tiszteletre méltóvá váljon, vagyis a másik fél érdemelje, vívja azt ki, mégis ez csak félig igaz a párkapcsolatokra. Miért? Mert egy kapcsolat […]
A nagy cégek, a férfiak és a felelősség
Nézd meg a műsort alább: Van-e különös felelősségük a legnagyobb, top 200 cég vezetőinek? Vajon tudatosul-e a profithajszában a jövőépítés komplex társadalmi felelőssége? Business más szemszögből Szajlai Csabával, a Figyelő […]
Nehezen mondták ki – majd kimondottan jók lettek benne!
Nem is olyan rég volt a dadogás elfogadásának világnapja. A dadogás az egyik leggyakoribb beszédzavar: hangok, szótagok, szavak akaratlan ismételgetése, elnyújtott ejtése, a folyamatos beszéd váratlan megszakadása jellemzi. Érdekes, hogy az érintettek beszédhibája éneklés, versmondás, suttogás közben, illetve állathoz vagy gyermekhez beszélve nem jön elő. Kutatások szerint a dadogók IQ-ja magasabb, mint a nem dadogók átlaga. Ki hitte volna, hogy valaha az alábbi férfiak is dadogtak?
Csúcsgasztronómia Erdély szívéből – Veres István Michelin-csillagos séf édesapjának is bizonyít
A 2020-as év kiemelkedő gasztronómiai sikere volt, hogy a Veres István séf vezette magyar csapat – a tallinni kontinensdöntőn Európa tíz legjobb főzőteamje közé kerülve – bejutott a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny 2021-es lyoni világdöntőjébe. „A szakácsok Forma-1-ében” is száguld tehát az erdélyi születésű Veres, akinek az életútja talán még izgalmasabb, mint a döntőbe vezető útja volt. A budapesti Babel étteremnek tavaly Michelin-csillagot is szerző séf Kézdivásárhelyről indult, majd Párizst, Dublint, Londont is megjárva óriási kitartással emelkedett a legjobbjak közé.
Értékgyűjtő kihívás – A belső iránytű projekt
Nemrég olvastam valahol a megállapítást egy kortársamtól: ha apáink, nagyapáink időszakában élt férfiak fotóit nézi, hihetetlen céltudatosságot lát a szemekben. Ezt a fajta eltökéltséget ugyanakkor a mai férfiak tekintetében hiába keresi. Talán, mert túl sokan sodródnak igazi cél és ambíció nélkül, haszontalannak érezve magukat. Márpedig akinek nincsenek a célkeresztjében követendő értékek, az nincs mire, hova összpontosítson. Gyűjtsük hát össze értékeinket, hogy legyen mi felé tartanunk!
Szükség van kapcsolatainkban a pozitív illúziókra
A szerelem kezdetben rózsaszín illúzió és gyomortájon repkedő pillangók. Módosult tudatállapotban e csodavegyület hatása alatt állunk, minimum hat hónapig, de legfeljebb két éven keresztül. Az emberi szervezet ugyanis ennyit bír […]
„Ha látok egy fickót, aki kipöcköli a csikket az autója ablakán, legszívesebben levágnám a karját” – interjú dr. Zacher Gáborral
Dr. Zacher Gábor magyar főorvossal, toxikológussal, címzetes egyetemi docenssel beszélgettünk Körkérdés című rovatunkban, melyben ugyanazokat a kérdéseket tesszük fel interjúalanyainknak, hogy lássuk és össze is tudjuk hasonlítani, miről mit gondolnak.
